Il ruolo dei consulenti HACCP è fondamentale per garantire la sicurezza alimentare in ogni fase della catena di produzione, distribuzione e somministrazione degli alimenti. Durante l’emergenza sanitaria da COVID-19, diventa ancora più cruciale mantenere un alto standard di igiene e adottare misure preventive adeguate. Per questo motivo, il nostro istituto organizza un webinar formativo dal titolo “Attestato di aggiornamento per consulente HACCP durante la pandemia da COVID-19”. Il corso sarà tenuto da esperti del settore che illustreranno le nuove linee guida e le migliori pratiche per gestire gli aspetti legati alla sicurezza alimentare in tempo di pandemia. Durante il webinar, verranno affrontati argomenti come l’importanza dell’igiene personale e delle attrezzature utilizzate nella manipolazione degli alimenti, le procedure di pulizia e sanificazione approfondite, nonché le strategie per prevenire la contaminazione incrociata. Saranno presentati anche i protocolli specifici da seguire nel caso si sospetti o si riscontri un caso positivo al virus tra il personale o i clienti. Alla fine del corso, i partecipanti saranno sottoposti ad una prova d’esame online per ottenere l’attestato di aggiornamento per consulente HACCP durante la pandemia da COVID-19. Questo documento rappresenterà una garanzia ulteriore sulla competenza del professionista nel gestire situazioni emergenziali e nel garantire la sicurezza alimentare in un contesto di pandemia. Non perdere l’opportunità di restare al passo con gli aggiornamenti normativi e acquisire le conoscenze necessarie per svolgere il tuo lavoro in modo efficace e sicuro durante questa crisi sanitaria. Iscriviti al nostro webinar “Attestato di aggiornamento per consulente HACCP durante la pandemia da COVID-19” e fai la differenza nella tutela della salute pubblica.