Hai bisogno di gestire una cucina sicura e responsabile? Partecipa al Corso HACCP per operatori alimentari. Il corso tratterà le procedure principali correlate all’igiene degli alimenti, tra cui l’identificazione dei rischi igienico-sanitari, le tecniche di controllo e i principali regolamenti europei in materia di sicurezza alimentare. Durante il corso imparerai come identificare e prevenire eventuali situazioni potenzialmente dannose, come garantire che gli standard richiesti dagli organizzatori vengano sempre rispettati ed eseguiti correttamente. Iscriviti subito!