Il corso per diventare addetto industriale alimentare che manipola gli alimenti di livello 2 è un’occasione perfetta per chi desidera crearsi un futuro lavorativo nel campo della produzione e trasformazione degli alimenti. Questo corso formativo prevede la formazione su tutte le normative igienico-sanitarie e sulla sicurezza sul lavoro. Gli allievi saranno in grado di comprendere l’importanza delle buone pratiche igieniche, lo stoccaggio e la conservazione dei prodotti, il controllo delle temperature dei frigoriferi e dei forni a microonde, oltre alla prevenzione dell’inquinamento da agenti esterni quali insetti o animali. Inoltre, durante il corso verrà spiegata la modalità di utilizzo degli strumenti tecnologici presenti nelle aziende del settore alimentare. Infatti, sarà possibile apprendere l’utilizzo di macchinari dedicati alla produzione di pasta fresca o al taglio del prosciutto crudo. Il corso ha una durata complessiva di circa 60 ore suddivise tra lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche presso aziende convenzionate con l’ente formativo. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato valido ai fini dell’inserimento nel mondo del lavoro come addetto industriale alimentare che manipola gli alimenti.