Il corso di aggiornamento per Responsabile HACCP online è rivolto a coloro che vogliono mantenere alta la qualità e la sicurezza degli alimenti, seguendo le normative in vigore. L’HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) è un sistema di gestione della sicurezza alimentare, obbligatorio per tutte le imprese del settore. Durante il corso verranno affrontati i principali aspetti dell’HACCP, come l’analisi dei rischi alimentari, la definizione dei punti critici di controllo e la valutazione dei risultati ottenuti. Inoltre, saranno trattate anche le novità legislative in materia di igiene e sicurezza degli alimenti. Il corso si svolge interamente online ed è strutturato in moduli tematici. Ogni modulo prevede una verifica finale per verificare lo stato di apprendimento del partecipante. Al termine del corso sarà rilasciato un attestato di partecipazione valido ai fini della formazione continua. Partecipare al corso di aggiornamento per Responsabile HACCP online significa acquisire nuove competenze e conoscenze nel settore della sicurezza alimentare, diventando un professionista sempre più preparato ed efficiente nella gestione delle attività aziendali legate alla produzione e somministrazione degli alimenti.