Il corso addetti industria alimentare Livello 1 è pensato per tutti coloro che lavorano nell’industria alimentare ma non sono direttamente coinvolti nella manipolazione degli alimenti. Questo webinar offre una panoramica completa delle norme igienico-sanitarie da rispettare, delle buone pratiche di pulizia e della gestione dei rifiuti. Durante il corso verranno affrontati argomenti come l’importanza dell’igiene personale, la prevenzione della contaminazione incrociata e le procedure di sicurezza sul lavoro. Saranno inoltre fornite informazioni su come riconoscere i sintomi delle principali malattie trasmissibili attraverso gli alimenti e su come agire in caso di emergenza. Il corso si svolgerà sotto forma di webinar interattivo, con la possibilità di porre domande agli esperti del settore. Partecipando a questo corso, acquisirai le competenze necessarie per svolgere il tuo lavoro nel rispetto delle normative vigenti e contribuire così alla produzione di alimenti sicuri per i consumatori.