L’attestato di addetto all’industria alimentare livello 2 è una qualifica professionale essenziale per coloro che lavorano nel settore della manipolazione degli alimenti. Grazie alla formazione blended, che combina lezioni in aula con l’apprendimento online, i partecipanti acquisiranno conoscenze approfondite sulla sicurezza alimentare e sulle migliori pratiche igieniche. Durante il corso, gli studenti impareranno a riconoscere e prevenire potenziali rischi legati al cibo, come contaminazioni batteriche o chimiche. Verrà data particolare attenzione alla corretta conservazione degli alimenti e alle temperature di cottura appropriate. Saranno anche forniti consigli su come gestire situazioni di emergenza o crisi legate alla sicurezza dei prodotti alimentari. La formazione blended offre numerosi vantaggi, tra cui la flessibilità nell’orario di studio e la possibilità di seguire i corsi da casa propria. Le lezioni in aula permetteranno agli studenti di interagire con esperti del settore e porre domande specifiche riguardanti il proprio lavoro. Al termine del corso, gli studenti saranno valutati attraverso un esame teorico-pratico per ottenere l’attestato addetto industria alimentare livello 2. Questa qualifica aumenterà le opportunità lavorative nel settore dell’alimentazione garantendo ai datori di lavoro che si possiedono competenze solide in materia di sicurezza alimentare.