Il corso per addetti alla manipolazione degli alimenti è fondamentale per garantire la sicurezza e l’igiene negli ambienti di lavoro. Durante il corso verranno trattati argomenti come le normative igienico-sanitarie, le buone pratiche di lavorazione e conservazione degli alimenti, i rischi legati alla contaminazione microbiologica e chimica, le procedure di pulizia e sanificazione delle attrezzature. Gli partecipanti impareranno anche a riconoscere i sintomi delle intossicazioni alimentari e a gestire eventuali situazioni di emergenza. Il corso prevede sessioni teoriche e pratiche, con simulazioni di situazioni reali per mettere in pratica quanto appreso durante la formazione. Al termine del corso sarà rilasciato un attestato che certificherà la partecipazione e il superamento dell’esame finale.