Sei interessato a lavorare nel settore della manipolazione alimentare, ma non sai da dove cominciare? Partecipa al nostro Corso HACCP per principianti e impara le basi per garantire la sicurezza degli alimenti. Questo corso approfondirà i requisiti di base del Sistema di Autocontrollo della Sicurezza Alimentare (HACCP) in relazione alla manipolazione sicura degli alimenti. Imparerai come identificare i potenziali rischi associati alla preparazione e conservazione degli alimenti, come prevenirli ed elaborare un piano HACCP adeguato alle tue esigenze. Oltre a queste nozioni teoriche forniremo anche dimostrazioni pratiche sull’igiene personale e sull’utilizzo delle attrezzature necessarie nella preparazione di piatti sani ed appettitosi. Il nostro obiettivo è quello di trasferire le competenze necessarie affinché tu possa applicarle subito nel tuo ambiente lavorativo! Iscriviti oggia stesso ed entra subito nell’avventura della manipolazione sicura degli aliment!
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