Aggiornamento alimentaristi

Con il corso di aggiornamento per alimentaristi di Asso PMI potrete aggiornare la vostra formazione Haccp attraverso una didattica di alto livello e una pratica modalità online, che vi permetterà di seguire il corso dalla postazione che preferite.

Periodicità dell’aggiornamento in base alla Regione:

  • Emilia Romagna – Periodicità: 3 Anni
  • Campania – Periodicità: 3 Anni
  • Lombardia – Stabilita da Manuale HACCP
  • Piemonte – Periodicità: 3 Anni
  • Friuli Venezia Giulia – Periodicità: 2 Anni
  • Liguria – Periodicità: 4 Anni
  • Abruzzo – Periodicità: 3 Anni
  • Basilicata – Periodicità: 2 Anni
  • Calabria – Periodicità: 3 Anni
  • Marche – Periodicità: 3 Anni
  • Veneto – Se presenti variazioni nel ciclo produttivo
  • Molise – Periodicità: 5 Anni
  • Puglia – Periodicità: 4 Anni
  • Sardegna – Periodicità: 2 Anni
  • Lazio – Non previsto
  • Sicilia – Periodicità: 3 Anni
  • Toscana – Periodicità: 5 Anni
  • Trentino Alto Adige – Stabilita dal DDL
  • Umbria – Periodicità: 3 Anni
  • Valle D’Aosta – Periodicità: 3 Anni

Il Programma:

  • sistema HACCP;
  • controllo visivo;
  • verifica della merce immagazzinata e sua rotazione;
  • norme igieniche contro insetti e ai roditori;
  • controllo delle temperature e del microclima;
  • microbiologia alimentare;
  • chimica merceologica, chimica e fisica;
  • igiene delle strutture delle attrezzature di igiene del personale;
  • la normativa;
  • gestione delle risorse umane;
  • i soggetti coinvolti nel processo alimentare.

Corso online, come funziona

I nostri corsi online per alimentaristi consentono di abbattere notevolmente i tempi ed i costi tipici della formazione classica. Una volta registrato alla piattaforma online, ti basterà selezionare il corso Haccp desiderato e iniziare a studiare il materiale didattico. Terminata la fase di studio potrai sostenere l’esame finale (anche più volte e senza costi aggiuntivi). Superato l’esame e provveduto al pagamento riceverai l’attestato di formazione, in formato cartaceo o digitale in funzione del metodo di pagamento. Compreso nel prezzo viene fornito anche l’attestato in lingua inglese.

35,00 € + IVA